Bag dit eget fladbrød

I vikingetiden dyrkede man primært rug og byg. Derudover dyrkede man bl.a. havre og hvede, men hveden dog var sjælden og derfor forbeholdt de rige. Brød og grød var en stor del af vikingernes kost, og fladbrødet er en af de nemmere brødtyper, da det ikke kræver, at man har en ovn.

På Bork Vikingehavn kan I bage jeres eget fladbrød. Sæt jer til rettet ved bålet, form fladbrødet, bag det over åben ild og gør jer klar på at smage en bid af historien.