Smag julen – et spiseligt foredrag om julen i Danmark

“Først skal træet vises, siden skal det spises!” Julegaver, juletræ og julemad. Alt skal være lige præcis som det plejer. Men hvordan er det nu? Hvorfor spiser vi den julemad vi gør? Hvorfor går vi om træet? Og hvorfor spiser nogen and, mens andre får flæskesteg?

Denne eftermiddag kan du komme helt tæt på julens traditioner – og ikke mindst julens mad. Gennem et levende foredrag, skal vi spise og synge os gennem de danske juletraditioner. Fra de tidligste former for jul, til den jul vi fejrer i dag.

Gennem julemaden bliver vi klogere på julens historie. Vi skal smage os gennem mere end 2000 års historie, som sild, julekager og andre julelækkerier.