Café
På 1. sal i hovedbygningen finder I caféen, som byder på et varieret udvalg af kolde og varme drikke, lækre frokostretter – og naturligvis også lidt til den søde tand.
Caféens menu indeholder altid vegetariske og økologiske alternativer, og den tilpasses løbende efter sæsonens råvarer. Vi lægger vægt på at lave maden fra bunden og at mindske madspild, og vi prioriterer indkøb af råvarer med kortest mulig transportafstand og lavest mulig miljøbelastning.
Hvis I foretrækker selv at have madpakken med, er der masser af steder, hvor I kan slå jer ned og nyde jeres medbragte mad.
Butik
I vores butik finder I et sortiment af miljøvenligt legetøj og bøger om bæredygtighed. Derudover kan I også finde lækre lokale specialiteter.
Vi prioriterer at samarbejde med leverandører, der arbejder for at minimere miljøbelastningen i forbindelse med produktion og transport, og butikken har derfor mange lokalt- og danskproducerede varer.
Vi har virkelig gjort os umage for at finde det helt rette sortiment til jer, hvor I måske kan finde en lille ting til jer selv eller en gave til én, I holder af!
